BAHAN-BAHANNYA :-)
2 batang lobak merah, kerat pendek2
300 ml air mineral @ air masak
400 ml susu rendah lemak (atau susu segar)
Sirap gula secukup rasa
Secubit garam
Ais kiub secukupnya
CARA MEMBUATNYA :-)
- Masukkan lobak merah ke dalam alat pengisar @ blender, tuang air dan kisar hingga halus. Tapis dan tuang ke dalam jug. Masukkan susu rendah lemak atau susu pilihan anda. Masukkan juga secubit garam dan air gula secukup rasa. Kacau rata.
- Letak ais kiub secukupnya dan biar sekejap. Boleh hidangkan untuk berbuka puasa. Sedap diminum sejuk. Untuk air gula tu, anda masak 500 gram gula dengan 2 helai daun pandan dan 2 cawan air, masak hingga gula larut dan renihkan hingga air gula pekat sedikit. Tapis dan simpan untuk kegunaan kemudian..
No comments:
Post a Comment